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食品添加物基礎講座 (その8) 食品を形作る食品添加物 (4) 今回は、食品を形作る食品添加物の見直しとして4回目 (最終回)となる。 今回は、これまでに説明していない「かんすい」、「pH調整剤」などについて見ていくことにしよう。 中華麺に必須の 健康は食から－42（酸性食品とアルカリ性 No173 株式会社ファンシーフーズ 健康は食から－42（酸性食品とアルカリ性食品） 21年2月17日 0800 よく、健康をテーマにした記事などで「身体をアルカリ性にする」という内容が使われていますが、これは アルカリ性の飲み物と言えばまずは 水 です。 これは体にとって一番いい飲み物と言っていいでしょう。 だから皆さんにジュースやお酒や炭酸の代わりに水を飲むことをお勧めします。 ではどのくらい1日に水を飲めばいいのでしょうか。 それは年齢や 3 強 アルカリ性 食品 一覧